整个紫薯放水里煮多久就可以吃

15分钟左右。具体情况要根据紫薯块头的大小来决定，如果块头比较小，时间就可以缩短一点，同理，如果块头比较大，相应的时间就要延长一点。但不管怎么说，一定要确保紫薯煮熟了才可以吃，不然紫薯的口感就会大打折扣。煮紫薯的时候最好选用冷水下锅，这样煮出来的紫薯外表会更加完整，口感也会更好。