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怎么烤鸡翅才最美味最营养呢

怎么烤鸡翅?美味好吃,香味四溢的烤鸡翅是老少皆宜的一道美味食物。但是有动脉硬化和冠心病的老人是不适合吃的。烤鸡翅的制作方法非常简单。烤鸡翅的营养也十分丰富,可以促进食欲不振的人胃大口开。而且烤鸡翅热量含量很高,可以有效补充体力。

怎么烤鸡翅才最美味最营养呢

怎么烤鸡翅呢,怎么烤鸡翅才能美味好吃又保留鸡翅的营养价值呢?下面我们就来看看具体的烤鸡翅的方法吧。

怎么烤鸡翅才最美味最营养呢

(一)方法一

主料:鸡翅辅料:葱、姜调料:盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒孜然、蜂蜜

烹制方法:

1、将鸡翅洗净,加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用;

2、将鸡翅摆放好,待烤箱预热后,放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出,均匀的抹上蜂蜜,再放入烤5分钟,取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。

(二)方法二

做法:

1、鸡翅清洗干净,处理掉残留的鸡毛,用刀在上面划几道;

2、用葱、生姜、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒将鸡翅腌制2小时(放入冰箱冷藏室);(盐和老抽的量要稍微控制一下,盐要少一些,因为后面还要加烤肉酱。老抽过多则会使颜色发黑。)

3、腌制好后取出,放在烤肉架上中层200度十分钟,烤箱底层要铺一层锡纸以免油滴在烤箱底部;

4、十分钟后翻面,继续烤五分钟:

5、此时取出,抹上烤肉酱,因为烤肉酱中有蜂蜜,所以无需另抹蜂蜜;

6、再次放如烤箱中层十分钟后即可。

(三)方法三

用料:鸡翅中 500g酱油 1汤匙(15ml)红酒 1汤匙(15ml)姜粉 少许蒜粉 少许盐 1茶匙(5g)五香粉

适量黑胡椒粉 适量蜂蜜 1汤匙(15ml)做法将鸡翅放入容器中,用酱油、盐、红酒、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉搅拌均匀,腌制半个小时备用。

将腌制好的鸡翅取出,在表面均匀地涂抹上蜂蜜。烤箱200℃预热5分钟,将涂抹好蜂蜜的鸡翅放入烤箱的中间一层,烤制20〜25分钟即可。

(四)方法四

微波炉做法

主料:

烤鸡翅鸡翅中 芝麻 蜂蜜盐 老抽 五香粉

制作步骤:

1、鸡翅洗干净,用热水烫洗一下;

2、用糖,老抽,生抽,五香粉腌入味.

3、放到微波炉里高火先转三分钟,取出扎几个眼.再放天烤架上,烧烤十分钟

4、十分钟后取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻. 烧烤五分钟就可以了.

注:微波炉需要带烧烤功能。

以上就是怎么烤鸡翅才最好吃的方法了,大家有收获吗?烤鸡翅虽然营养美味好吃,可是不能多吃哦。特别是有高血压高血脂的病人,还有体脂率过高,有些肥胖的人群,要各种注意,要少吃鸡翅,因为鸡翅热量高,会更容易肥胖,对身体不好。减肥健身人群要避免射入过多烤鸡翅。

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