地瓜好吃，多吃地瓜好吗

地瓜是我们平常一种通俗的叫法，其实地瓜它还有一个学名叫做红薯。第一次吃地瓜是在学校的门口的烤地瓜，从炉子里面拿出热热的烤地瓜，吃起来非常香甜可口，而现在地瓜也是越来越多，有地瓜干或者地瓜片，地瓜干地瓜片它们都是有地瓜来制作而成的，可以作为休闲零食吃，非常好吃。平时我们也会买一些地瓜回来自己蒸着吃或者煮着吃。多吃地瓜好吗？

一、地瓜好吃，多吃地瓜好吗

其实吃地瓜挺好的，因为地瓜当中含有非常多的膳食纤维素，这种膳食纤维可以很好的促进肠道内的蠕动，可以帮助排便，同时还有排毒的功效。因此对于一些有便秘的患者来说，多吃地瓜是非常好的，而且地瓜当中的含糖量并不是很高，属于粗粮，对于糖尿病的患者来说也是可以食用。因此它的功效还是非常多的。

二、地瓜怎么吃

1.地瓜汤

地瓜含的水分比较少，那么我们可以把地瓜洗干净，去皮切成块，然后放在锅里加入一些水，放一些冰糖一起煮。煮的地瓜汤，汤里面有地瓜的香气，而且地瓜更软糯湿润，比较容易下咽，对于孩子老人来说更加容易食用。

2.蒸或者烤制

这种吃法是最直接也是最方便的方法了。如果家里有蒸锅，可以把地瓜洗干净之后放在蒸锅里面蒸着吃，这样吃的时候直接把皮去掉就可以了。如果家里有微波炉的话，直接把地瓜洗干净之后放在保鲜袋里面，然后放入微波炉里面，根据大小加热八八到十分钟左右就可以了。这样的地瓜吃起来就跟我们平时外面买的烤地瓜一样，味道非常好，当然也可以自己用烤箱来烤，都是很好的。

3.炒地瓜

很多家庭也会用地瓜炒着吃，可以放盐炒，当然也可以放入冰糖做拔丝地瓜来吃，都是非常好的，改变一种地瓜的吃法，也更让人容易爱上吃地瓜。

4.地瓜饼

可以把地瓜洗干净之后切成丝，然后和面粉放入油中煎。地瓜饼外酥里嫩，特别好吃。

所以关于吃地瓜好不好这个问题，对于我们人体来说还是非常好的。我们学会了这几种地瓜的吃法，那么以后看见地瓜就可以换转花样吃了。当然地瓜虽然对我们身体有很大的功效，但是地瓜也是会遇到水之后会发胀，有饱腹的感觉的，如果吃的太多的话也是会影响引起消化不良的。因此我们吃地瓜的时候还是要适量的来吃，而且地瓜水分比较少，吃的时候一定要喝一些水。