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香菜什么人不能吃

香菜是我们生活中很常见的一种菜,一般都是把他拿来做辅料用,比如:煮鱼或者其他汤菜都会加一点香菜在里面可以增加菜的色香味。那么大家又仔细的了解香菜了吗?为什么这么问了,因为香菜不是所有人都能吃,那么香菜什么人不能吃了,请看下文的详细介绍吧。

香菜什么人不能吃

一、香菜的介绍

香菜,学名芫荽,属伞形目双子叶植物纲,是一种有特殊香气的植物,一般用作食用。因其嫩茎叶中含有甘露糖醇、芳樟醇等挥发油,一经切碎就会散发出特殊的香味,因而香菜具有刺激人的食欲,增进消化等功能。中医认为香菜辛温香窜,内通心脾,外达四肢,辟一切不正之气,有温中健胃的作用。此外,香菜还具有促进周围血液循环的作用,寒性体质者适当吃点香菜还能改善手脚发凉的症状。香菜虽好,但也并非人人皆宜,今天我们一起来看看哪些人可以和香菜亲密一些,那些人要和香菜保持点距离呢。

二、香菜什么人不能吃

1、气虚者少食香菜

中医认为香菜味辛能散,多食或久食,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚,气虚者常常表现反复感冒、平素自汗、乏力、倦怠等不适。产后、病后初愈的患者也常常存在着不同程度的气虚,此时,也应对香菜敬而远之。

2、风热感冒者不宜食用香菜

感冒时若出现舌苔黄、口干、口苦、鼻流黄涕、咽喉疼痛等风热感冒的症状时,务必要和辛温的香菜划清界限,否则会加重感冒的症状。

香菜什么人不能吃 第2张

3、狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡患者均不宜食用香菜

香菜具有温热、发疮的作用,故狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡患者均不宜食用,否则会加重病情。

三、适合食用香菜的三类人

1、脾胃虚寒者

如脾胃虚寒者在煮时可放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜,在即将出锅时撒入香菜末,做成香菜粥服用

2、因食用油腻食物积滞后引起胃痛者

如患者可取新鲜香菜50~100克,洗净捣烂取汁,或再加白萝卜汁1匙,顿服。

3、风寒感冒者

风寒感冒患者的主要临床表现为:头痛、怕冷、无汗、鼻流清涕、舌质淡、苔薄白。中医在临床上治疗风寒感冒时常用一些具有辛温解表作用的中药。而香菜,性味辛温,具有辛温解表,祛风的作用,特别适合风寒感冒患者食用。如风寒感冒患者可取香菜9克、葱白10克,水煎加糖调味后服用。

香菜什么人不能吃 第3张

上文中已详细的介说了香菜什么人不能吃。还对香菜写出了详细的分析。那些人能吃香菜,那些人不能吃香菜,也写出来详细的解说。香菜有什么作用,需要注意什么也都很明白的写出来了。上文中的详细介绍希望能帮助到您。

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