饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

表皮起皱的猕猴桃还能催熟吗?猕猴桃应该如何保存?

猕猴桃是一种含有丰富维生素的水果,而且它的糖分较一般的水果都比较的低,适合各个人群食用,而且猕猴桃是一类比较平和的水果,不会引起很大的刺激,所以一般人都是可以吃的,那么表皮起皱的猕猴桃还能催熟吗?猕猴桃应该如何保存

表皮起皱的猕猴桃还能催熟吗?猕猴桃应该如何保存?

一、表皮起皱的猕猴桃还能催熟吗

猕猴桃是很耐贮藏的水果,在1-5`C的冰箱内一般可贮藏保鲜达3-6个月。一般猕猴桃收的了很久,如果发现表面起皱的话就说明猕猴桃的储存时间有蛮久了,这个时候即使不催熟猕猴桃也已经比较软比较熟了,所以没有必要在采取方法来催熟了,要吃的时侯直接从冰箱中拿出来,洗净切开吃就可以了。

二、猕猴桃应该如何保存

猕猴桃放在冰箱里(5度左右,和其它水果或蔬菜放一起)可保存一个月左右。要吃的时候提前几天拿出来,按下面方法使果子变软后就可以食用了。

购买猕猴桃后,应将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中,最好不要完全密封(如果完全密封,下次打开时会有一股烂酒味)。最好不要将猕猴桃放在通风的地方,这样容易使其内容的水分流失,使硬的变的更硬,软的变的没有水分。约两三天后就有软些的果子可以吃了(购买时一般是硬的果子)。

表皮起皱的猕猴桃还能催熟吗?猕猴桃应该如何保存? 第2张

当挑出软果子后,应当还原不完全密封的盒子。如果在挑软果子时发现变软的很多,一时吃不过来,可以将盒子或袋子打开盖子或敞开袋子口。如果两三了还没有变软的果子,可以放一个苹果或香蕉到猕猴桃中,把盒子或袋子再密封点。

说明:一般情况下要及时挑选出软的猕猴桃,就算不吃也不要将软的和硬的长期放在一起,这样不利于猕猴桃的长期保存。当然,如果你想所有的桃桃熟的快一点的话也是可以的。

表皮起皱的猕猴桃还能催熟吗?猕猴桃应该如何保存? 第3张

表皮起皱的猕猴桃还能催熟吗?猕猴桃应该如何保存?如果表面起皱的猕猴桃说明已经收了比较久了,这个时候即使不催熟也可以食用的了,只是如果大家摸一摸猕猴桃发现里面还是有点硬的话可以考虑催熟一下,只是不要催熟过头会影响口感的。