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牡蛎和生蚝的区别图书中可能有记载,但是这些功效你真的了解吗?

牡蛎和生蚝是日常生活中常见也是常被提起的海鲜,但是对于两者有什么不同好多人都说不出个所以然,所以在这里小编访遍各大渠道给您总结个一二三,方便您到海鲜市场不会被各种商品蒙住,挑选到自己真正想买的食材,好了下面就为您详细解说一番。

牡蛎和生蚝的区别图书中可能有记载,但是这些功效你真的了解吗?

牡蛎和生蚝的区别图书中可能有记载,但是这些功效你真的了解吗

一、外形的区别

一般来说生蚝是牡蛎的别称或者通俗的讲生蚝是牡蛎的小名,严格意义上生蚝是牡蛎旗下的一个分支,生蚝的外形在牡蛎家族中比一般的牡蛎个头大,肉多所以比一般牡蛎更受欢迎。也正因为如此,生蚝也占据牡蛎市场的半边天。普通牡蛎则个头较小,肉也没有生蚝多。所以仅这一点来看生蚝的价格也比牡蛎贵上不少。

牡蛎和生蚝的区别图书中可能有记载,但是这些功效你真的了解吗? 第2张

二、功效上的区别

1. 牡蛎的功效

牡蛎壳是中医中常见的它的具有安神养心、止咳化痰、消除内火等功效但是值得注意的是美国的药监局发现牡蛎壳是具有一定的危害性的,因其中含有病毒,会引起身体上的不适,而且有几率引发一种特别可怕的败血症。

2. 生蚝的功效

生蚝是大补之物,这个相信很多有都知道,其中富含的锌含量也是一般牡蛎的好几倍,而锌是对男性几号的补品含量,所以吃生蚝还可滋阴补颜,美容养颜,对女性也是极其友好的,所以仅这一点生蚝就完胜一般的牡蛎,贵还是有贵的道理的。

牡蛎和生蚝的区别图书中可能有记载,但是这些功效你真的了解吗? 第3张

牡蛎和生蚝的区别图书中应该有一定的记载,但是相信许多小伙伴可能由于工作或者学习繁忙,没时间来了解这些小知识,所以小编特地的去找了相关的这些知识,在你们想吃生蚝和牡蛎的时候,或者是在挑选它们的时候,希望可能帮助到你们。能够更加清楚的了解这两种食物的区别,从而挑选出自己中意的那一款食材。

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