中国樱桃和车厘子的区别，你真的选对了吗？

中国樱桃和车厘子的区别，我们都知道，不管是樱桃还是车厘子，都含有非常丰富的微量元素，像胡萝卜素，维生素c等，那么他们如此的相似，在其他方面有什么区别吗？今天就让我们去看一下，中国樱桃和车厘子的区别，看完这些后，相信你在今后的选择过程中会更加的得心应手。

一、樱桃和车厘子常识

首先，大家要知道，其实广义上的樱桃，所指的范围是很大的。包括了车厘子，樱桃在植物分类中属于蔷薇科樱桃属植物。大家常见能吃到的，有欧洲甜樱桃、中国樱桃。所以说，其实，车厘子是樱桃的一种。

其实大家说的“车厘子”，说的是来自欧洲的甜樱桃，因为它的英文名是“cherry”。核果近球形或卵球形，红色至紫黑色。花期4-5月，果期6-7月。最早是种在希腊，然后逐步扩大到罗马、再传到整个欧洲大陆，最后随着大航海时代的殖民者传遍了全世界。传说，在罗马帝国时代，还是军团士兵的口粮，想想一个个五大三粗的兵哥哥，边吃樱桃边打仗，那也是听魔幻的感觉。

而在中国的南方，尤其是比较发达的粤港澳地区，中国的樱桃和毛樱桃都比较难种植，所以这里的小伙伴吃的主要是来自国外的甜樱桃。而车厘子的英文读音是cherry，在广东话的译音译作“车厘子”。于是慢慢地，车厘子已经成为了进口樱桃的代称。

中国大樱桃，其实就是中国产的车厘子，只不过土产的车厘子不叫车厘子，叫樱桃。据说，是近代美国的一个传教士us传进来的，还带了10个品种这么多，在山东烟台一代栽种。包括我们市面上能看到红灯、美早、早大果、雷尼、布鲁克斯等品种。毕竟樱桃是个比较贵的家伙，所以改革开放之后，甜樱桃的种植才在中国大面积推广。

中国小樱桃，有中国大樱桃，就肯定会有中国小樱桃。这是中国原始的品种，已经有了3000多年的栽培历史。最早有文字记载樱桃栽培的是东汉。三千年前的《礼记月令》中记载：“羞以含桃，荐寝庙”，这里的“含桃”就是樱桃。从西周开始，中国就有樱桃种植的历史，不过当时只是皇家天子敬祭宗庙的高级供品。现已经认定的千年樱桃古树30株，百年以上樱桃古树有500余株。传说中，在河南省新安县五头镇马头村还有一棵1400岁樱桃树，到现在还能年产500斤的樱桃!厉害了我的国，我们果然是什么都比人家早!

二、中国樱桃和车厘子的区别

1、产地不同

我们所说的车厘子属于进口樱桃，产于美国、加拿大、智利等美洲国家，而樱桃是我们国产货，中国主要产地有山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西、四川等。其中烟台大樱桃是吃货的最爱。

2、颜色不同

国外的车厘子呈暗红色，国外大樱桃采摘后通过海运到中国需要将近1个月时间，为了保证能长期储存，需要提前采摘。国内的大樱桃都是是新鲜采摘的，从树上采摘到餐桌，只需要3天时间，大樱桃还处在新鲜状态，颗颗大樱桃都处在最佳成熟状态，所以口感非常好。

3、甜度不同

大樱桃有着车厘子和传统的樱桃的的优点，大樱桃圆润饱满，皮厚且大还有这车厘子所没有的略带酸的的特点，车厘子相比较就甜些了。

中国樱桃和车厘子的区别，好了，以上就是我们所介绍的中国樱桃和车厘子的区别，他们其实是不同的品种，他们的主要的不同就体现在产地的不同，颜色的不同，还有就是甜度的不同，一般来说车厘子的皮更有韧性，而且更加甜美，相对于来说，樱桃比较耐储存，而且功效要远远多于车厘子的功效。