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吃方便面减肥吗?

很多人以为吃方便面能够减肥,其实这是不正确的观念,吃方便面不但不会减肥,还会成为我们减肥路上的绊脚石。方便面的面饼本身就是一种油炸食品,含有很高的油脂量。另外方便面里面有很多的添加剂对于我们的身体是非常的不好的,不能长期食用。

吃方便面减肥吗?

吃方便面减肥吗?

泡面不能减肥,反而对身体健康也不好。

一是油脂含量高,因为大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥。与炸薯条、汉堡包等相比,方便面中的油脂含量并非很高,平均每份所含油脂在16%-18%左右,其中,11%都是棕榈油,也就是对人体健康有利的植物油,而一份汉堡包中的油脂含量则平均在30%左右,比方便面高出近一倍。

二是含有一定的添加剂。一说到添加剂大家就谈虎色变,觉得它是不利于健康的物质,这是观念上的一个误区。食品工业离不开增稠剂、稳定剂等添加剂,国家允许使用的,都是经严格检测,证明对人体无害的,大家可以放心食用。

三是被很多人所关注的丙烯酰胺问题。所有淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中都会产生这种致癌物,因此,炸薯条中有,方便面中肯定也有。

另外,长期不吃蔬菜,容易造成体内酸碱失衡,胃肠功能紊乱,消化能力降低。还由于长期食用方便面时进食时间的无规律,扰乱了正常的生物钟节率,使身体的调节功能大为降低。因此,工作再繁忙,也不应拿方便面来充饥,起码不应经常性地吃。

吃方便面减肥吗? 第2张

方便面和油炸饼区别不大

方便面的做法其实很简单,无非是精白面粉先蒸熟,然后用棕榈油快速炸制,脱去表面附着的油脂,加上料包,然后装袋而成。油炸方便面的营养价值实际上就是面粉加上油脂,和炸油饼没有本质上的区别。只是煎炸温度较低、时间较短、颜色较白、丙烯酰胺等有害物质较少,营养损失也少一些。

通常面饼含油脂18%~22%,蛋白质含量不超过10%,还含有少量B族维生素和矿物质,它们来自于面粉。其余的就是淀粉了。方便面经过油炸后,成品中的维生素和矿物质含量低于面粉中的含量。

有少数未经油炸的方便面,有的是湿面直接销售,有的是热风干燥替代油炸脱水。但究其本质,无非是未经油炸的面条加上料包而已,加上料包之后,也算不上什么营养食品。

吃方便面减肥吗? 第3张

通过以上的介绍大家对于吃方便面减肥的问题有了一定的了解,最健康的减肥方式,合理安排饮食,还能 养成良好饮食习惯,持久保持理想体重,长期食用方便面是不能减肥的,我们在减肥时尽量不要食用方便面,更不要食用其他油炸类的食品。

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