面稀饭怎么做好吃，快学起来吧

说到面稀饭想必大家一定不会感到陌生吧，面稀饭是我们日常生活中十分常见的一种稀饭，它的口感软糯可口，营养价值丰富，对肠胃等消化功能有保健作用，因此受到不少人的青睐和喜爱，成为我们饭桌上常见的一道宠儿，那么，面稀饭，怎么做好吃。

一、面稀饭怎么做好吃

（一）食材：白面100克、水1升、碱面5克。

（二）做法：

1、首先，电饭锅里面加1升水。因为后面还要加入一小碗面水，所以要大概计算好，两次水加在一起是不是会溢出来。接着，插电烧开。锅烧开，水沸腾就可以了，不需要持续烧到滚开。在锅开之前，准备好面水。

2、在一个小碗里面倒入100克面粉和5克左右的碱面，然后加凉水搅拌均匀，不要太稀也不要太稠，尽量不要弄成疙瘩状。把碗里的面水倒入开水中。一边倒一边搅拌，尽量让面水均匀的与开水混合。舀一勺水在空碗里冲下，这即节约又帮你洗碗了。这个动作最能触动你的小情感哦。

3、没有煲粥功能的电饭锅，最好是守在电饭锅旁边。因为稀饭很容易扑出来，所以每次要扑的时候揭开锅盖，搅拌一下，然后盖锅再烧，反复大概10分钟就可以出锅了。最后，根据不同的口味，煮的时间长短也不一样。喜欢喝稠一点就多煮一会，喜欢喝稀的，那就少煮一会。

二、稀饭有哪些做法

（一）莲藕稀饭

1、材料：莲藕200克，白米100克，白糖少许。

2、做法：先将莲藕和白米洗干净，沥干，再将莲藕切成小片，与白米一起下锅，白米和莲藕都熟了，就可以加入白糖调味下，即可进食。炎热的夏天，莲藕稀饭绝对是开胃拯救食欲不振的良方。

（二）皮蛋瘦肉稀饭

1、材料：大米150克，皮蛋2个，瘦肉225克，葱姜少许切丝，油100克，香油，胡椒粉少许，精盐4小匙，味精1小匙。

2、做法：皮蛋剥壳，切出8个花瓣备用，大米洗净沥干，加入少许的食用油，瘦肉切丝加入胡椒粉和精盐味精腌制3小时。大米下锅煮开，大火沸腾之后转中火，将切好的皮蛋，生姜丝，其余的调味料下锅，中火煮5分钟，出锅前撒上葱花即可。

（三）大酱稀饭

1、原料：米粥1小碗、大酱1/2小匙、胡萝卜、洋葱、菠菜若干。

2、做法：将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。蔬菜加清汤煮制，随后放入米粥同煮。煮好之后放大酱调味。

面稀饭怎么做好吃？稀饭有哪些做法？对于喜欢吃面稀饭但是不知道怎么做好吃，或者不知道稀饭有哪些做法的朋友们来说，相信在看了以上的介绍以后一定豁然开朗，找到这两个问题的答案了吧，建议大家不妨按照上面的方法去尝试做下不同的稀饭哦。