香蕉的吃法有哪些，下面就是，快学起来吧

香蕉，属于是人们在日常生活中经常性的会食用到的一种水果。当然其带给人体的功效也是蛮多的，最被人们所熟知的便是可以通便。当然除了功效之外，香蕉的做法也多，除了可以单独的食用之外，还可将其给用在菜品上面。以下就来讲解一下有关于香蕉的做法与其功效！

一、香蕉的吃法大全

1、蛋酥香蕉卷

1)准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠

2)再准备适量白糖与少许盐

3)先将蛋卷在包装袋内捏碎

4)再倒入大碗中用蒜臼捣碎

5)磕入鸡蛋，加盐、白糖搅拌均匀备用，香蕉带皮切段，然后剥去皮

8)裹上一层蛋卷液，再裹上一层面包糠

9)依次做好所有的香蕉段，锅内倒油烧至6成热，轻轻下入香蕉段，炸至两面金黄，用漏勺捞出沥油，用吸油纸吸去油份即可

2、黑椒里脊香蕉卷

1)里脊肉片成薄片，再用刀拍成薄片状

2)用海盐、现磨黑胡椒碎腌制15分钟

3)香蕉切成段;肉片排成合适大小，将沾过玉米淀粉的香蕉段裹起来

4)拖匀蛋液，放入加了黑白芝麻的面包糠中，滚匀。

5)放入热油中，炸制金黄色即可，时间不要太长

6)切成1.5-2厘米厚的段即可

3、香蕉酥

1)准备材料，将香蕉去皮分成小块。

2用勺捣碎，加入适量面粉调匀

3)飞饼从冰箱拿出来后，略解冻，对切成两份。

4)在一份的二分之一处划上两刀，反转过来，加上香蕉馅，对折，将划刀口向上，用手按压一下。

5)再用叉子压出花边，排入烤盘，刷蛋黄液。

6)烤箱预热，190度，烤至香蕉酥膨胀酥脆即可。

二、吃香蕉的功效与作用

1、蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应。因此，香蕉又被称为“快乐食品”。美国医学专家研究发现，常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。他们还认为，人如缺乏钾元素，就会发生头晕、全身无力和心率失常。又因香蕉中含有多种营养物质，而含钠量低，且不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。因此，常食香蕉不仅有益于大脑，预防神经疲劳，还有润肺止咳、防止便秘的作用。

2、在繁忙的生活中，利用健康食品、或补充剂，来补充饮食不均衡的人，越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质，因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果。

3、由於香蕉的消化、吸收相当良好，因此从小孩到老年人，都能安心地食用，并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多，而一天的活力来源，又是早餐，因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉，便成为最适合当早餐的食品了。此外，因为香蕉是低卡路里的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心的尽情食用。

以上为大家所讲解到了有关于香蕉的吃法，当然在家里面，自己也是可以进行制作的。制作的方法并不是很复杂，只需要准备下调配料和香蕉便可以进行制作了。人们吃香蕉的好处也多，对皮肤还有身体都很好。当然也不可以一次性的食用的过多了哦！