养脾胃的粥有哪些
在生病不舒服的时候,我们都会选择喝粥而不是吃饭。一是因为粥属于流食,比较好消化,二是因为粥比起白米饭来,粥更加有营养。既然前面给大家介绍了养肝的粥,那现在我们就给大家介绍一些养脾胃的粥,大家一起跟着学起来吧。
养脾胃的粥有哪些
1、玉米棒渣粥
“玉米是当之无愧的第一黄金主食”,其中所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用。玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,立秋后食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。
2、南瓜粥
经过一个夏天的日照和生长,现在的南瓜正是营养最佳的时候。南瓜粥属温性,有补中益气、清热解毒的功效。
3、红薯粥
红薯与粳米同煮,早上喝对高血压患者非常有好处。
4、黑芝麻粥
秋天容易便秘,而黑芝麻润燥的功效非常好。做的时候,可以把黑芝麻稍微研磨一下,再与大米同煮,口感更醇厚。
5、红枣糯米粥
大枣、糯米同煮,再放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,对于食欲不振、慢性肠炎的人更适用。
上班族早出晚归,基本不可能早上起来现熬粥,建议前一天晚上将粥熬好,放到保温饭盒中,第二天早上再用微波炉热一热。
6、养胃粥
用料
粳米100克,糯米100克,红枣10枚,熟牛肚200克,牛肉汤1000毫升,葱姜末少许。
制作
文火煮成粥,加少量麻油、味精后,供一日4—5餐食用。
功效应用
有养胃、健脾、补中益气的功效。
用料
胡椒12克,猪肚1个(约600克),蜜枣5枚。
制作
猪肚用生粉、盐擦洗内外,洗净。将胡椒放入猪肚内,用线缝合,与蜜枣一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味后,饮汤吃猪肚、蜜枣。
功效应用
温中健脾、散寒止痛。用于胃溃疡或十二指肠溃疡属脾胃虚寒者,症见胃脘冷痛、喜温喜按、腹胀欲呕、四肢不温、形寒怕冷者。
7、早晚养胃粥
材料
粳米50克、大枣10个、莲子20克。
做法
1、莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣净。
2、三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮粥。
3、根据个人口味调味后早晚食用。
功效
养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。
养胃小偏方
清晨养胃汤
材料:红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。
做法:
1、将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。
2、煮沸后改用小火慢煎15分钟。
3、滤汁入大碗,加入白糖调味即成。
功效
汤甜味美,养胃健脾,润肺生津。
养脾胃的粥有哪些?其实养脾胃的粥有很多,这里不能一一都给大家列举,这里就先给大家介绍这几道。多喝粥对身体还是有好处的。民间更是有一天喝两次粥吃一次饭可以延年益寿的说法。更何况,我们现在学的还是有益于脾胃的呢。脾胃好了,自己想吃什么就可以吃啦。