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青大豆豆浆的做法 青大豆豆浆怎么做

青大豆豆浆的做法 青大豆豆浆怎么做

都说春季要养肝。春色绿,中医讲青色入肝。春季豆浆就用青皮大豆来唱主角。
为此,特意逛了一圈杂粮铺,却发现干燥的青皮大豆几无踪影。终于觅得一家,总算可以来上一个青豆豆浆系列了。还从来没试过原味的青豆豆浆,想来应该跟黄豆豆浆一个味儿。结果豆子的味道比较淡,没有黄豆那么腥。豆浆泛着些许青灰色,正是那绿皮儿。。。

食材明细

主料
  • 青大豆 (65克)
辅料
  • (1000毫升)
  • 原味 口味
  • 其他 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

青大豆豆浆的做法步骤

  • 青大豆豆浆的做法 青大豆豆浆怎么做 第2张

    1、用料

  • 青大豆豆浆的做法 青大豆豆浆怎么做 第3张

    2、青豆洗净沥水

  • 青大豆豆浆的做法 青大豆豆浆怎么做 第4张

    3、加水浸泡至涨发

  • 青大豆豆浆的做法 青大豆豆浆怎么做 第5张

    4、倒入豆浆机

  • 青大豆豆浆的做法 青大豆豆浆怎么做 第6张

    5、加入清水

  • 青大豆豆浆的做法 青大豆豆浆怎么做 第7张

    6、水面不低于最低水位线

  • 青大豆豆浆的做法 青大豆豆浆怎么做 第8张

    7、装机头,

  • 青大豆豆浆的做法 青大豆豆浆怎么做 第9张

    8、启动全营养功能

  • 青大豆豆浆的做法 青大豆豆浆怎么做 第10张

    9、打浆结束,

  • 青大豆豆浆的做法 青大豆豆浆怎么做 第11张

    10、倒出饮用

小窍门

打浆功能可以根据自家豆浆机实际情况酌情选择。
打好的豆浆连渣饮用,营养更全面。