地瓜芋头西米露的做法 地瓜芋头西米露怎么做

“家里还有一些西米没有吃完，可是又没有诸如芒果之类的水果搭配了，只好用地瓜和芋头充数，结果大吃一惊----原来普通的地瓜芋头也可以是甜点绝配喔。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

地瓜芋头西米露的做法步骤

• 1、地瓜和芋头去皮，切成小块。

• 2、放锅里煮熟。

• 3、准备好西米。

• 4、烧一锅水。

• 5、水开后，把西米放进去，大火煮五分钟。

• 6、转中小火焖煮12分钟左右，直到西米呈透明色。

• 7、牛奶煮开，放少许红糖。

• 8、煮好的地瓜和芋头捞起来。

• 9、放入煮开的牛奶中泡一两分钟。

• 10、煮好的西米用凉水冲洗一遍后，倒入牛奶中。

• 11、地瓜芋头西米露放入冰箱冷藏2小时以后，味道更好。

• 12、从冰箱拿出来，就可以开吃了。

• 13、简单的甜品。