芋圆椰汁西米露的做法 芋圆椰汁西米露怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

芋圆椰汁西米露的做法步骤

• 1、材料大集合。

• 2、紫薯和红薯放到高压锅里面煮熟。

• 3、煮熟的红薯和紫薯去皮压成泥加1半糖。

• 4、分别压泥。

• 5、分别加入木薯粉揉成团木薯粉不要加太多，一点点的放。

• 6、全部搓成长条切一叮一叮的撒一些木薯粉防粘。

• 7、切好后是这样的。

• 8、锅里的水煮开后放入西米。

• 9、煮成只剩一点小白点，过一下凉白开。

• 10、重新煮一锅水放入芋圆，过一下凉白开。

• 11、江西米和芋圆放到一起倒入椰汁就可以吃了。

• 12、成品图。

小窍门

糖可以根据自己的口味添加
不同牌子的木薯粉吸水量不同，如果太干可以加入适量的水揉成光滑面团
可以根据自己的喜好添加其它食物例如：红豆烧仙草之类的。一样好好吃。