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大葱猪肉馅的做法 大葱猪肉馅怎么做

大葱猪肉馅的做法 大葱猪肉馅怎么做

食材明细

主料
  • 猪瘦肉 (200g)
辅料
  • 大葱 (200g)
调料
  • (3g)
  • 鸡精 (1g)
  • 姜粉 (0.5g)
  • 五香粉 (0.5g)
  • 胡椒粉 (0.5g)
  • 料酒 (10g)
  • 花生油 (35g)
  • 生抽 (7g)
  • 老抽 (3g)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

大葱猪肉馅的做法步骤

  • 大葱猪肉馅的做法 大葱猪肉馅怎么做 第2张

    1、大葱去老皮,改刀。

  • 大葱猪肉馅的做法 大葱猪肉馅怎么做 第3张

    2、猪肉洗净,先切片。再剁碎。

  • 大葱猪肉馅的做法 大葱猪肉馅怎么做 第4张

    3、猪肉馅放盐鸡精五香粉胡椒粉姜粉,

  • 大葱猪肉馅的做法 大葱猪肉馅怎么做 第5张

    4、放生抽老抽料酒和花生油,搅拌均匀。

  • 大葱猪肉馅的做法 大葱猪肉馅怎么做 第6张

    5、肉馅再和大葱混合。

  • 大葱猪肉馅的做法 大葱猪肉馅怎么做 第7张

    6、搅拌均匀。

  • 大葱猪肉馅的做法 大葱猪肉馅怎么做 第8张

    7、放入冰箱冷藏,代用。