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清明时节吃的团子是什么

青团。青团可以做甜口的,咸口的,有馅的,无咸的。做青团的关键是清明草,这种草在清明时期左右就长出来了,把掐好的清明草清洗干净切成沫,焯水后和糯米粉混合均匀在一起揉和,揉出来的面团呈绿色,冷水上锅蒸40分钟就可以出锅,蒸好的青团软糯清香。

清明时节吃的团子是什么
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