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藜麦摩摩喳喳的做法 藜麦摩摩喳喳怎么做

藜麦摩摩喳喳的做法 藜麦摩摩喳喳怎么做

食材明细

主料
  • 土豆 (500克)
  • 藜麦 (50克)
  • 清水 (400m)
  • 冰糖 (适量)
辅料
  • 红薯 (500克)
  • 椰浆 (1罐,270ml)
  • (1/2茶匙)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

藜麦摩摩喳喳的做法步骤

  • 1、材料备好。
  • 2、藜麦洗净灰尘,浸泡30分钟。
  • 3、土豆、红薯去皮切块待用。
  • 4、将土豆和红薯块放到蒸锅里蒸软,大约30分钟(可改用微波炉会缩短时间)。
  • 5、锅内加入清水煮沸后,放入藜麦煮15分钟,煮至藜麦成透明状。
  • 6、煮好的土豆、红薯、藜麦备好。
  • 7、锅里倒入清水,加入一半的椰浆,煮沸后倒入冰糖和盐。
  • 8、倒入藜麦拌匀。
  • 9、倒入土豆和红薯块拌匀,煮2分钟。
  • 10、关火,再倒入余下的椰浆拌匀。
  • 11、放凉后或放入冰箱冷冻2小时后开吃,也可以加入冰块食用。