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烤地瓜的做法 比街头卖的还好吃的烤地瓜|超级简单|零失败 烤地瓜怎么做

烤地瓜的做法 比街头卖的还好吃的烤地瓜|超级简单|零失败 烤地瓜怎么做

前几天超市地瓜搞特价买了好多,今天还剩下几个,打算做宝宝最爱吃的烤地瓜。做法超级简单,绝对0失败。

食材明细

主料
  • 地瓜 (7个)
辅料
  • (1勺)
  • 其他 口味
  • 其他 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

烤地瓜的做法步骤

  • 烤地瓜的做法 比街头卖的还好吃的烤地瓜|超级简单|零失败 烤地瓜怎么做 第2张

    1、买回来的地瓜放入盆中加1勺盐和适量清水浸泡1小时洗净擦干表面水分备用。

  • 烤地瓜的做法 比街头卖的还好吃的烤地瓜|超级简单|零失败 烤地瓜怎么做 第3张

    2、擦干好的地瓜提前放入烤盘备用。

  • 烤地瓜的做法 比街头卖的还好吃的烤地瓜|超级简单|零失败 烤地瓜怎么做 第4张

    3、烤箱提前200度预热10分钟。

  • 烤地瓜的做法 比街头卖的还好吃的烤地瓜|超级简单|零失败 烤地瓜怎么做 第5张

    4、烤盘放入烤箱,200度烤至地瓜冒出糖汁,大约90分钟即可。

  • 烤地瓜的做法 比街头卖的还好吃的烤地瓜|超级简单|零失败 烤地瓜怎么做 第6张

    5、比街头好吃的烤地瓜就制作完成了。

小窍门

1:浸泡地瓜的时候加1勺食用盐可以让烤出的地瓜更甜更好吃。
2:地瓜含糖量很高,糖尿病的人最好少吃。
3:地瓜有凉血活血,宽肠胃,通便秘,去宿瘀脏毒,舒筋络,止血热渴,产妇最宜。和鱼、鳢鱼食,调中补虚。
4:每家烤箱的脾气都不一样,可以根据自家烤箱的脾气调节烤箱的温度和时间。
5:烤地瓜用的地瓜最好选用烟薯,这样烤出的地瓜更甜。
6:识别是否是烟薯,只看地瓜表面有没有筋。
7:烤地瓜最好选择个头小的细的,这样减少烤制时间。