麻辣火腿肠的做法 麻辣火腿肠怎么做

“今天来做炸火腿肠，重新拾起小时候的记忆曾经火遍大街小巷的路边摊小吃，和辣条一样的魔性存在！”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

麻辣火腿肠的做法步骤

• 1、火腿肠褪去外皮。

• 2、两边切花刀，别切断了哦。

• 3、锅中热油，油温6成热放火腿肠，小火炸至两边切口开花，有微焦的感觉，捞起来。

• 4、锅中留少许油，趁着余热放入调料爆香。

• 5、放入火腿肠，让调料包裹均匀。

• 6、好吃的火腿肠来咯。