炸地瓜条的做法 炸地瓜条怎么做

“
进入三月，有些省市新冠每天公布的数字为0，有些单位己开工，周边的菜市场仍封闭着。从小区群里看到地瓜成袋码在村里无法销售，买了三袋。今天做炸地瓜条。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

炸地瓜条的做法步骤

• 1、地瓜洗净削皮。

• 2、切成薄片。

• 3、再切长条。

• 4、开水下锅焯3分钟。

• 5、用笊篱捞出。

• 6、放凉后放到冰箱冷藏，吃时随时拿出来炸。

• 7、锅中倒油，油7、8成热时倒地瓜条炸至金黄。

• 8、香甜可口，美味好吃。