空炸地瓜片的做法 空炸地瓜片怎么做

“因为是油炸的，所以油比较大，也很甜，不利于减肥啊，现在自己在家做，成本太便宜了，两块钱做一大盘，味道脆香不打折。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

空炸地瓜片的做法步骤

• 1、地瓜清洗干净，用厨房用纸吸去表面的水分，再切成薄片，厚度大约在2mm左右，尽量厚度均匀，当然也可以用工具来切片。

• 2、将切好的地瓜片摆放在烤网上。

• 3、在地瓜片的表面刷上玉米油，两面都要刷哦。

• 4、长帝空气炸烤箱预热，170度，中层，时间设定25分钟左右，中间拿出来翻一次面会更好哦。

• 5、好吃。

小窍门

1、地瓜片不要切太厚，不然炸不出来脆脆的口感，当然也不能切得太薄，不然空炸的时候容易被吹动。
2、想要口感更脆的，可以切好片后再清洗几遍，再用厨房用纸吸干表面的水分。