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桃肉龟苓膏的做法 桃肉龟苓膏怎么做

桃肉龟苓膏的做法 桃肉龟苓膏怎么做

一直都是把果肉同龟苓膏搅拌在一起吃。这一天突发奇想,决定把果肉同龟苓膏一起成型,就如同果肉果冻一样,试试别一种感受。

食材明细

主料
  • 龟苓膏粉 (10克)
  • 清水 (200克)
  • 自制糖水桃肉 (12块)
辅料
  • 牛奶 (适量)
  • 枸杞 (少许)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

桃肉龟苓膏的做法步骤

  • 桃肉龟苓膏的做法 桃肉龟苓膏怎么做 第2张

    1、准备主料

  • 桃肉龟苓膏的做法 桃肉龟苓膏怎么做 第3张

    2、取10克龟苓膏粉,倒入20克清水

  • 桃肉龟苓膏的做法 桃肉龟苓膏怎么做 第4张

    3、调成无颗粒的糊状

  • 桃肉龟苓膏的做法 桃肉龟苓膏怎么做 第5张

    4、将剩下的水倒入锅中烧沸

  • 桃肉龟苓膏的做法 桃肉龟苓膏怎么做 第6张

    5、冲入调好的糊中

  • 桃肉龟苓膏的做法 桃肉龟苓膏怎么做 第7张

    6、搅拌均匀,成无块的液体

  • 桃肉龟苓膏的做法 桃肉龟苓膏怎么做 第8张

    7、倒回锅中烧沸

  • 桃肉龟苓膏的做法 桃肉龟苓膏怎么做 第9张

    8、保鲜盒中铺一层桃肉,倒入烧沸的龟苓膏液体

  • 桃肉龟苓膏的做法 桃肉龟苓膏怎么做 第10张

    9、晾凉至凝固

  • 桃肉龟苓膏的做法 桃肉龟苓膏怎么做 第11张

    10、扣出

  • 桃肉龟苓膏的做法 桃肉龟苓膏怎么做 第12张

    11、撒几颗枸杞,浇上牛奶,即可食用

小窍门

桃肉也可以换作其他果肉,
晾凉后放入冰箱冷藏,会更加沁凉
因为家里只有牛奶,所以用了牛奶来淋面,也可以浇上酸奶、炼乳等食用。