龟苓膏西米水果捞的做法 龟苓膏西米水果捞怎么做

“这两天很热，感觉一下子到了夏天，冰箱里有昨天做的龟苓膏，就煮了西米，加上水果，冰冰凉凉的，解一下热气。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

龟苓膏西米水果捞的做法步骤

• 1、锅放水煮开，把西米倒入煮15-20分钟，期间要抄底搅拌一下，防止粘底。

• 2、煮到西米还有小小白点就关火焖15分钟。

• 3、把西米倒入筛子里，用冷水冲洗干净。

• 4、椰奶和牛奶煮开，放至温热倒入蜂蜜拌匀，放凉。

• 5、龟苓膏切小块。

• 6、蓝莓洗净。

• 7、草莓洗净，切小丁。

• 8、把龟苓膏西米放在碗里，倒入椰牛奶，放上水果，就可以吃了。放冰箱冰一下味道更佳。

小窍门

1.水果随意，家里有什么就放什么好了。
2.蜂蜜要等牛奶椰奶放至温热才加，太热会破坏蜂蜜的营养，也可用糖代替。