冰镇红糖姜汁汤圆的做法 冰镇红糖姜汁汤圆怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

冰镇红糖姜汁汤圆的做法步骤

• 1、糯米粉加开水搅拌成絮状，慢慢搓成光滑面团，分成小剂子。

• 2、姜蓉陷分成相同数量的小团子，面团压平包入馅料搓圆。

• 3、包完后撒一些干粉，避免粘在一起。

• 4、锅里烧开水，加入姜片和红糖，再加入汤圆煮到汤圆浮起即可。

• 5、晾凉放入冰箱冷藏一个小时再享用更美味。