花生粉 自制花生粉

“吃过不少花生馅的点心，感觉特别上口，今天自己打点花生粉，以后试着做花生馅的点心，这样想吃什么就更方便了，同时想吃花生酱的时候可以调一点，用做凉菜调料也非常方便。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

自制花生粉的做法步骤

• 1、把花生米里面的杂质清理干净，最好把太小的也检出来，小的太容易煳了。

• 2、把花生摊在烤盘上，设定温度180度，要十五分钟左右的时间。

• 3、中间要拿出烤盘不断的翻搅，翻搅的次数越多，烤的越匀。

• 4、烤好之后花生的皮基本都破裂了，颜色稍有点变。

• 5、从烤盘倒到盆里放凉。

• 6、去皮，把皮搓掉就可以看出一点煳的也没有，熟的非常均匀。

• 7、把去皮花生米放到料理机内，启动打粉的功能。

• 8、几秒钟的时间花生粉成了。