紫薯土豆泥的做法 紫薯土豆泥怎么做
“这个月饼模具还是去年换烤箱时一起送的,我不会做月饼,一直都是放着的,后来拿烤箱去嫂子那里的时候就把这个一起拿过去了,那天去嫂子那里看到这个模具一直放在那里睡大觉。我就拿走了。本来还想把烤箱搬回来的,可是能力有限,没有拿走它,他们不会做烤箱的东西,真的感觉给他们都是废铁。天天放着睡大觉,改天去把它搬走,我也懒得再换一台了。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
紫薯土豆泥的做法步骤
1、材料备好。
2、土豆和紫薯都去皮切薄片洗净。
3、坐锅烧水,放蒸格,把洗净的土豆和紫薯分开放上去隔水蒸熟。
4、蒸熟之后在土豆和紫薯里面都挤一点炼奶。用勺子捣成泥。
5、均匀的放在月饼模里面。
6、扣出来即可。
小窍门
可以根据自己接受的甜度来放炼奶。没有炼奶就用糖粉代替。