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酱香烤玉米的做法 酱香烤玉米【烤箱版】 酱香烤玉米怎么做

酱香烤玉米的做法 酱香烤玉米【烤箱版】 酱香烤玉米怎么做

初秋正是吃玉米的好时节,玉米能祛秋燥,还有助于延缓衰老。玉米中含有胡萝卜素和核黄素,有明目效果,所含的硒和镁有防癌、抗癌作用。不少人啃玉米的时候都是特别大口,玉米棒上留下许多淡黄色的颗粒,颗粒就是玉米胚芽,是玉米的精华。与玉米籽粒相比,玉米胚芽的营养更为丰富,也是维生素E、植物甾醇的宝库,其含量均远高于玉米籽,而这两种物质都是非常好的抗氧化剂,有延缓衰老、预防心脑血管疾病、降低胆固醇等功效,所以大家在啃玉米时尽可能啃干净。烤玉米简单易做,味道鲜美。

食材明细

主料
  • 嫩玉米 (2个)
  • 番茄酱 (20克)
辅料
  • 披萨酱 (20克)
  • 孜然 (10克)
  • 咸甜 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

酱香烤玉米的做法步骤

  • 酱香烤玉米的做法 酱香烤玉米【烤箱版】 酱香烤玉米怎么做 第2张

    1、新鲜玉米煮熟后沥干水分,截成小块串起来。

  • 酱香烤玉米的做法 酱香烤玉米【烤箱版】 酱香烤玉米怎么做 第3张

    2、均匀的抹上披萨酱。

  • 酱香烤玉米的做法 酱香烤玉米【烤箱版】 酱香烤玉米怎么做 第4张

    3、烤箱预热上下220度,放入烤盘中。

  • 酱香烤玉米的做法 酱香烤玉米【烤箱版】 酱香烤玉米怎么做 第5张

    4、放烤箱中层烤25分钟。

  • 酱香烤玉米的做法 酱香烤玉米【烤箱版】 酱香烤玉米怎么做 第6张

    5、取出均匀的撒上孜然粉。

  • 酱香烤玉米的做法 酱香烤玉米【烤箱版】 酱香烤玉米怎么做 第7张

    6、再刷上一层番茄酱,放入烤箱继续烤5分钟。(喜欢辣的可撒上辣椒粉)

  • 酱香烤玉米的做法 酱香烤玉米【烤箱版】 酱香烤玉米怎么做 第8张

    7、成品图。

  • 酱香烤玉米的做法 酱香烤玉米【烤箱版】 酱香烤玉米怎么做 第9张

    8、低热量的小零食。

  • 酱香烤玉米的做法 酱香烤玉米【烤箱版】 酱香烤玉米怎么做 第10张

    9、去燥明目~~~

  • 酱香烤玉米的做法 酱香烤玉米【烤箱版】 酱香烤玉米怎么做 第11张

    10、健康养生~~~

  • 酱香烤玉米的做法 酱香烤玉米【烤箱版】 酱香烤玉米怎么做 第12张

    11、简单易做。

  • 酱香烤玉米的做法 酱香烤玉米【烤箱版】 酱香烤玉米怎么做 第13张

    12、味道鲜美。

小窍门

菜谱中使用的是ACA烤箱,容量38L,各家烤箱温度不同,请根据情况适当调整。玉米尽量挑选嫩玉米,吃起来口感也好,如果没有披萨酱料可用其他喜欢的代替,比如黄豆酱之类的。