糖水红枣芋圆的做法 糖水红枣芋圆怎么做

“台式甜品芋圆，它是最美味最纯真的享受，品味芋圆的美好味道。冬日用一碗热牛奶或者甜水加些芋圆。夏日就用红豆沙加水果芋圆，是解暑最好的甜食。口感Q弹滑润，做下午茶很不错呦。自家做的零添加。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

糖水红枣芋圆的做法步骤

• 1、南瓜蒸熟，按压成泥，如果喜欢更细腻的南瓜泥，可以用料理机打

• 2、南瓜泥里边加木薯粉。

• 3、混合南瓜泥和木薯粉。

• 4、混合无干粉状态，用手揉成面团。

• 5、取一小块面，搓成手指一样粗细的面条。

• 6、把搓好的面条切成小块，不要切太大的块，大的很不好煮。

• 7、切好后用手揉圆，也可以不揉圆。按照个人的喜好弄。

• 8、开水下锅煮芋圆，刚刚下锅芋圆会在锅底。

• 9、煮开锅慢慢的芋圆会浮上来了。小火煮芋圆，煮到芋圆透明就煮好了。

• 10、芋圆红枣糖水成品图

小窍门

煮好的芋圆用冷水泡一下，口感更Q弹的，搭配红豆牛奶等等甜品，随便怎么吃都好。