玫瑰蜜豆山药糕的做法 玫瑰蜜豆山药糕怎么做
“平时我总是嫌甜品不够健康,不让家人多吃。但我家人都是偏爱饭后甜点的,我就常常琢磨着做点健康的,即饱了口福,又对健康有利。今天的这道甜品就是健康的甜品,用了补气的山药,补血的蜜红豆,和解郁美容的玫瑰酱,最关键的是这些食材都是自己做的,特别放心啊。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
玫瑰蜜豆山药糕的做法步骤
1、自己做的玫瑰酱,用干净勺子取出需要的量。我做的玫瑰酱很稠,可以加少量蜂蜜再调一下。
2、蒸熟的淮山药去皮碾压成泥,要仔细碾压。淮山药水分少,易成型切不易氧化变黑,不要用菜山药哦。
3、把山药泥铺在模具的底部大约1厘米厚
4、在山药上铺一层蜜红豆
5、再盖上一层山药泥压实
6、放在盘中脱模
7、脱模后上面放小模具,铺上玫瑰酱,
8、脱模后用水果搭配一下,尽情的享用这道健康的甜品吧