缤纷水果派果冻的做法 缤纷水果派果冻怎么做

“送给孩子们的缤纷水果派，里边的几样水果是儿子比较爱吃的，组合在一起也挺好看，希望孩子们都能过个五彩缤纷的儿童节！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

缤纷水果派果冻的做法步骤

• 1、琼脂提前冷水浸泡

• 2、樱桃用筷子去核

• 3、哈密瓜和火龙果用挖球器挖出果肉

• 4、把水果放披萨盘里一圈圈间隔摆放好

• 5、锅里水烧热，琼脂放进至完全溶化

• 6、加一点白糖

• 7、挤一点柠檬汁（没有可不加）

• 8、搅拌均匀后离火，稍冷倒在水果上面

• 9、放冰箱冷藏一会儿就结成冻了，用小刀轻轻在边上划上一圈即可脱模

小窍门

琼脂和水的比倒一般是500克水加10克琼脂，你如果想要结得硬一些，适当提高点比例就可以了！