简单易做的奶油班戟的做法 简单易做的奶油班戟怎么做

“简单易操作，家里小朋友很喜欢吃奶油。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

简单易做的奶油班戟的做法步骤

• 1、制作面糊。牛奶250ml，筛入普通面粉100g，鸡蛋3个，再加入融化的黄油25g，搅拌均匀，制作成面糊。

• 2、不粘锅小火，舀一勺面糊，快速转动，使面糊均匀的薄薄在锅底。

• 3、煎成薄饼备用。

• 4、铁塔淡奶油200ml，加入40g细砂糖打发8成备用。

• 5、在薄饼上铺上奶油。

• 6、将薄饼卷成长方形，入盘摆放。

• 7、切开班戟，里面满满的奶油。外皮软糯，奶油馅入口即化。喜欢水果的朋友可以在铺奶油的时候加入香蕉、芒果等水果馅料。