冰糖苹果干的做法 冰糖苹果干怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数天 （耗时）
• 简单 （难度）

冰糖苹果干的做法步骤

• 1、苹果去皮。

• 2、切片，。

• 3、放进碗里加适量的冰糖。

• 4、放进锅里蒸10分钟。

• 5、沥干糖水。

• 6、取煤火，。

• 7、取水壶放进清水，移煤火上将水烧开，关火。将沥干水的苹果片摆放在锅盖上，用锅的热量将苹果片蒸干。

• 8、大约要40小时。途中不需要开水，利用炒完菜后的煤火。

• 9、做好的苹果干。