鲜煮酸梅汤的做法 【鲜煮酸梅汤】 鲜煮酸梅汤怎么做

“之前在微博上参加抽奖活动，抽到了一袋鲜煮酸梅汤，赶着夏季的尾巴，煮了酸梅汤来喝，尤其冰镇过后，很是爽快呢~~



其实材料也可以在家自己搭配，不过有了这样整袋装的，省事儿了不少，连纱布袋都给准备好了，回头炖个肉啥的也能用上，嘿嘿~~





材料：
鲜煮酸梅汤一袋（内含酸梅汤料，冰糖和干桂花），水2~2.5L”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜煮酸梅汤的做法步骤

• 1、将酸梅汤料取出，稍微清洗一下

• 2、洗掉浮尘后控干水分

• 3、装入备好的纱布袋中

• 4、封口备用

• 5、锅内加入2~2.5L水，大火煮开后放入纱布袋

• 6、转小火焖煮10分钟

• 7、煮好后将酸梅汤倒入干净的容器中

• 8、加入冰糖

• 9、加入干桂花，待冰糖靠着酸梅汤的热度慢慢融化后即可饮用

小窍门

1.酸梅汤料中搭配的材料有：乌梅，山楂，陈皮，洛神花，生甘草；另外还有调整甜度的冰糖和装饰用的干桂花；这些如果自己选购制作的话也都是很容易就能买到的材料~

2.煮的越久味道就更浓郁，如果能小火煮上半个小时会更好哦~~