缤纷水果西米捞的做法 缤纷水果西米捞怎么做

“水果捞是一种制作简单，而且人见人爱的甜品。尤其是小姑娘，爱吃甜食的朋友更是爱不释手呢。甜甜的水果捞，从色彩还是营养以及口味各方面来讲都是超级惹人喜爱。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

缤纷水果西米捞的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、挖出火龙果肉，留火龙果皮当容器。

• 3、挖出西瓜肉留皮当容器。

• 4、用挖勺器将西瓜。火龙果分别挖成球备用。

• 5、将西米用80度水泡10分钟，（给西米加水时一定要用筷子搅动。

• 6、泡好的西米捞出过凉水，再捞出沥干水分。

• 7、煮锅中加水，等水开了下入西米（要用筷子搅动）煮8分钟，,看到西米心里还有一个小白点的时候，关火焖2分钟。

• 8、西米完全变透明时，过几遍凉开水，直至降温，用漏勺捞起。

• 9、将西米与牛奶混合加入少许蜂蜜、炼奶放入冰箱冷藏。吃时摆上各种水果浇上牛奶西米即可。

小窍门

1、西米不要煮太久，太烂不够Q滑就不好吃了。

2、水果以个人喜好添加。

3、牛奶西米最好冷藏后，再放水果进去。