奶香小元宵的做法 奶香小元宵怎么做
“这个小元宵奶香味儿十足,非常好吃😋!”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
奶香小元宵的做法步骤
1、红豆泡3小时左右
2、红豆清洗干净,倒入电饭煲,加1.5倍纯净水
3、电饭煲开启稀饭功能
4、煮熟的红豆沥干水份
5、加入淡奶油和黄油
6、加入蜂蜜和白糖,大火烧开
7、一直大火熬,熬制水份变少了再中火熬
8、水份越来越少
9、直到变得浓稠
10、装碗出锅!奶味十足的红豆馅做好了!可以做小面包、蛋糕、吐司…
11、准备小元宵一包
12、大火烧开,放入小元宵煮熟,再放入适量的红豆馅,加少些糖、搅拌即可出锅!煮元宵的水不可多,尽量少一点,要不待会儿加红豆了太淡。
13、奶味十足的小元宵就做好了!
14、来!尝一口!嗯、奶香浓郁啊!
15、超好吃😋!
16、简单吧?动手试一试噢!😊
小窍门
1.喜欢颗粒感强一点的,红豆煮的时间要稍微短一点。
2.煮元宵的时候水要少一点,或者元宵煮熟以后撇掉点水,这样成品香浓!