火龙果猕猴桃冰糕的做法 火龙果猕猴桃水果冰糕 火龙果猕猴桃冰糕怎么做
食材明细
- 果味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
火龙果猕猴桃冰糕的做法步骤
1、火龙果去皮,香蕉去皮。
2、切片加一勺糖一起放入料理机。
3、模具里先放入一片猕猴桃。
4、再倒入猕猴桃果泥。
5、入冰箱冷冻。
6、把红心火龙果用料理机打成泥过筛,倒入模具中箱冷冻约30分钟。
7、再倒入酸奶继续冷冻。
8、这个模具有盖子,可以摞起来冷冻。
9、冻好后,直接脱模。
10、火龙果酸奶冰糕完成。
11、猕猴桃冰糕,美味就这么简单。
小窍门
一般水果直接冻冰糕会没有好的口感,我的猕猴桃加了香蕉就会增加口感的柔软度。而火龙果我直接加了一些火龙果的皮,火龙果的皮有黏度,会增加雪糕的口感度,还含有花青素,营养不可忽视。