布丁的做法 布丁---简单美味版 布丁怎么做

“我是一个学生，喜欢做甜点，就自制了一款布丁”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

布丁的做法步骤

• 1、牛奶加热后放入一个鸡蛋搅拌均匀备用（布丁液）
• 2、布丁模型中抹上油（什么油都行）
• 3、锅中加一点点水倒入比水多的白糖，琥珀色时关火，趁热倒入模型中
• 4、再加入布丁液，放入蒸锅中小火蒸20-30分
• 5、拿出模型常温制冷后进冰箱
• 6、如果喜欢。布丁半凝固时在上面洒上奥利奥饼干碎，完全凝固后就是三个颜的美味布丁了。