五指毛桃煲猪骨的做法 健脾化湿----五指毛桃煲猪骨 五指毛桃煲猪骨怎么做

“五指毛桃被称为“广东人参”，具有平肝明目，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用。不论春夏秋冬，男女老少皆可食用，最吸引我的是用它煲出的汤有椰奶香味，非常的独特。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

五指毛桃煲猪骨的做法步骤

• 1、所有材料。

• 2、红枣去核。

• 3、五指毛桃用冷水泡15分钟剪或切短。

• 4、锅中烧水，水开后放入猪骨焯烫1分钟。

• 5、捞出猪骨后，冲净去浮沫。

• 6、材料一起放入汤煲，加入清水大火烧开后转小火继续煲2小时左右，关火后加少许盐调味。