银耳百合秋梨羹的做法 银耳百合秋梨羹怎么做

“秋季天气干燥，多吃些百合秋梨，有滋阴润肺，化痰止咳的作用，现在正是梨子上市的季节，不妨煮这一道羹来喝，美颜养生。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

银耳百合秋梨羹的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、银耳，百合分别洗净泡发。

• 3、梨子去皮，去核，切小块。

• 4、砂锅内添水，下入撕成小朵的银耳，大火煮开，中火煮十五分钟。

• 5、下入梨块，继续煮十五分钟。

• 6、下入百合，继续煲十分钟。

• 7、加入冰糖和枸杞，小火五分钟后关火，稍焖即可。

• 8、可热食，也可放凉后冷藏食用。

小窍门

1:食材根据需要的时间不同，下锅有早晚，如不介意一起下锅也是可以的。
2:砂锅是700毫升日式碗锅，一人量。