银耳雪梨薏米汤的做法 银耳雪梨薏米汤怎么做

“众所周知，薏米具有丰富的营养和药用价值，具有美白、清热利湿，健脾养胃的功效，多吃薏米能减少肿瘤的发病机率，使身体保持健康的状态；银耳雪梨则具有润肺止咳，清热去燥的作用，
冬季是感冒的高发季节，天气的变化无常让我们身体不适，因此我炖了这款银耳雪梨薏米汤，不但具有润肺止咳的作用，还能增强人体的免疫力~~~~”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

银耳雪梨薏米汤的做法步骤

• 1、原料图

• 2、将薏米用清水泡上两小时

• 3、银耳也用清水泡发

• 4、雪梨洗净后去皮切块（也可不去皮）

• 5、不锈钢锅里倒上水，将雪梨倒进锅中（有砂锅更好，忌用铁锅）再将泡好的薏米倒进去

• 6、然后倒入撕碎的银耳

• 7、最后放进冰糖

• 8、大火烧开后转小火熬上一个半小时左右即可

小窍门

薏米一定要提前泡，否则不易煮好开花