燕麦鸡蛋羹的做法 燕麦鸡蛋羹怎么做

“在日渐温暖的春天里建议多喝羹汤。试试这款营养丰富的燕麦鸡蛋羹~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

燕麦鸡蛋羹的做法步骤

• 1、所需材料；

• 2、锅中加水1碗半烧开，倒入燕麦煮至稍浓稠；

• 3、鸡蛋先打散在碗里；

• 4、燕麦煮至较浓稠后倒入蛋液，一边加一边搅拌；

• 5、搅拌均匀鸡蛋花熟了后关火；

• 6、倒入牛奶拌匀；

• 7、加适量白糖搅拌融化就可以喝了。

小窍门

煮牛奶不宜高温也不宜煮太久，不关火的话请转小火。
可以随个人喜好加糖或盐调味。