红枣银耳莲藕人参果汤的做法 红枣银耳莲藕人参果汤怎么做

“三九寒天，室外寒冷室内干燥，人的皮肤也容易干燥，这汤要经常煮给家人吃，尤其女人要常喝，胶质满满，软糯香甜，营养又滋润，三天两头喝一碗，整个冬天不干燥，越喝越美丽。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

红枣银耳莲藕人参果汤的做法步骤

• 1、准备食材：银耳提前泡发，然后洗净撕成小朵。大枣提前浸泡半小时左右，洗净。胡萝卜、莲藕去皮洗净，人参果用面粉加水清洗干净，不要去皮。

• 2、电煮锅中加入适量的水，下入红枣和银耳，大火烧开，煮半小时左右，至银耳软糯。

• 3、胡萝卜、莲藕分别切片，人参果切块。

• 4、银耳煮得差不多的时候，下入胡萝卜、莲藕，大火继续煮至莲藕熟。

• 5、下入冰糖和人参果，煮至人参果软糯。

• 6、关火，撒入枸杞子即可出锅。