葫芦丝土豆炒肉丝的做法 肉丝小炒二丝~葫芦丝土豆炒肉丝 葫芦丝土豆炒肉丝怎么做

“养生好吃，极品，这样做也是一绝喽”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 神级 （难度）

葫芦丝土豆炒肉丝的做法步骤

• 1、葫芦丝提前用水泡开

• 2、然后土豆去皮切条，葫芦丝也切断（2-3厘米）备用

• 3、葱花和姜切好备用

• 4、肉切丝提前腌制下，用料酒少许盐，还有酱油和味极鲜腌制

• 5、然后锅里放玉米油，油热放入腌制好的肉翻炒均匀

• 6、然后放入葱姜爆香

• 7、然后放入切好的土豆丝翻炒均匀

• 8、然后放入葫芦丝少许盐，酱油，味极鲜翻炒均匀

• 9、盖上锅盖15分钟（中间要翻几次锅哦）

• 10、然后把准备好的蒜末，放进锅里翻炒均匀，关火点入香油准备装盘了

• 11、出锅喽

• 12、味道真是棒极了，肉香里冒着淡淡的葫芦丝和土豆的香味！

小窍门

葫芦丝如果怕泡不开的话，就提前多泡一段时间