白果去皮小技巧的做法 白果去皮小技巧怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

白果去皮小技巧的做法步骤

• 1、白果用小锤子敲开裂缝。

• 2、用手将白果的外壳掰开，剥出果肉。

• 3、锅中水烧开，放入准备去皮的白果煮几分钟，用竹筷搅一搅，利用热胀冷缩的原理，白果的大部分红衣会脱落去除，剩余部分趁热剥去即可。

• 4、处理干净的白果，圆圆胖胖的，看着挺可爱，可以装在保鲜袋里放冰箱冷冻保存，随吃随拿。