姜蒜大虾干的做法 姜蒜大虾干怎么做

“干大虾，一直都不知道怎么吃，一般都是蒸，这次换了煮的方法。味道是一样的，但是省了不少时间。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

姜蒜大虾干的做法步骤

• 1、先用水泡泡大虾干，让它吸收一些水分

• 2、姜蒜切末，加些干辣椒

• 3、热锅冷油，加入葱姜干辣椒炒香后，再将大虾放入

• 4、倒入一些料酒，煮一煮捞出，不要煮干