黑椒洋葱烩肥牛的做法 日式黑椒洋葱烩肥牛 黑椒洋葱烩肥牛怎么做

“想来想去，这道菜无啥特别，只因为调料里加了日式味淋，姑且就算山寨的日式炒物吧，下班后的快手小炒，超级下饭的说”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黑椒洋葱烩肥牛的做法步骤

• 1、超市购回的火锅肥牛片

• 2、洋葱切细丝

• 3、热锅冷油，下洋葱煸炒出香味

• 4、加入肥牛片

• 5、加葡萄酒，炒至牛肉熟透，加味淋，（盐，我怕咸没加，咸淡口味看个人，反正我偏淡），出锅

• 6、锅底留汤汁，加味淋，水淀粉，可乐，蚝油，黑椒粉勾芡

• 7、浇在肥牛片上，上桌

小窍门

蚝油，味淋都很咸，食盐分量自己掌握