菠萝炒大虾的做法 菠萝炒大虾怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

菠萝炒大虾的做法步骤

• 1、菠萝去皮切小块，大虾去除虾线，葱姜切片。

• 2、炒锅放油烧热，放入花椒焙香。

• 3、放入葱姜片煸香。

• 4、放入大虾翻炒。

• 5、翻炒至虾体通红时加入没过大虾的水炖煮。

• 6、炖煮的过程中用筷子挑出葱姜，花椒，待汤汁快收干时放入番茄沙司，白糖，盐，菠萝块。

• 7、翻炒均匀即可。

• 8、成品图。