清炒头菜的做法 清炒头菜怎么做

“头菜，味甜清香，且润肺，调理肠胃。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清炒头菜的做法步骤

• 1、头菜去皮。

• 2、切块。

• 3、锅烧热加入油，放入头菜翻炒片刻，加入适量水煮熟。

• 4、调好味，勾薄芡淋明油出锅装盘。