石斑鱼火锅的做法 石斑鱼火锅怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

石斑鱼火锅的做法步骤

• 1、选取新鲜活鱼，洗净切块

• 2、加料酒与盐腌制一刻钟

• 3、西红柿，生姜，大蒜切碎备用

• 4、油烧热，下入剁椒，西红柿，生姜大蒜碎

• 5、炒香配料后加冷水

• 6、水开后放入腌制好的河鱼，煮开后放入生姜丝与生抽，煮20分钟

• 7、放入火锅内，放葱段，加入自己喜欢的配菜，开吃。