新奥尔良烤肋排的做法 新奥尔良烤肋排怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

新奥尔良烤肋排的做法步骤

• 1、肋排洗净备用，倒出新奥尔良料备用

• 2、料加少量水调和

• 3、倒入肋排，用手抓一抓让肋排都沾到料，封上保鲜膜放冰箱冷藏腌制三小时左右（当然隔夜时间越长越入味）

• 4、烤盘铺上锡箔纸（锡箔纸要多出一倍之后覆盖在肋排上面）在锡箔纸上刷层油

• 5、将肋排摆放好，多出的一半锡箔纸覆盖在上面（这样不容易烤糊）裹好，烤箱预热5分钟，放入烤箱

• 6、200℃上下烤30分钟

• 7、取出在上面刷层蜂蜜，再刷层腌制剩下来的料，撒些白芝麻，再烤10分钟（第二次烤我没盖上锡箔纸）

• 8、烤好装盘即可，家人都爱吃，尤其小孩